© 2014
Azienda Produzione Vini Pregiati e Spumanti di Alta Qualità ” ANTICO FENILON “ - Fam. Secchi
Loc. Fenilon in Preabocco di Brentino Belluno ( Valdadige ) - VR - Tel. e fax 0464 684051 / Cell. 339 2467186 - Email info@anticofenilon.it
La
Cantina
“Antico
Fenilon”
si
trova
nella
zona
migliore
per
la
produzione
di
vini
pregiati
e
qualificati
Valdadige.
In
un
meandro
spettacolare
creato
dal
Fiume
Adige
e
dalle
rocce
di
pietra”
Scaglia
Rossa”
della
vicina
montagna,
inserita
nella
storica
Terra
dei
Forti,
nasce
una
tenuta
coltivata
a
viti
accuratamente
selezionate.
Le
condizioni
eccezionali
dovute
al
suo
microclima
ed
alle
eccellenti
qualità
del
suolo
forniscono
un
ambiente
ideale
e
propizio
per
la
viticoltura di uve pregiate.
Dalla
Vendemmia
2012,
sotto
la
direzione
tecnica
dei
fratelli
Roberto
e
Mauro
Secchi,
assistiti
dalla
preziosa
competenza
del
Cantiniere-Sommelier
Matteo
Stella,
l’azienda
Vinicola
Antico
Fenilon
ha
iniziato
a
produrre,
con
metodo
classico
“Champenoise”,
un
esclusivo
vino
spumante
cuveè
e,
successivamente,
due
rossi
particolari
ed
esuberanti,
un
“Riserva”
ed
un
“Passito”,
di
una
particolare
vite
autoctona
conosciuta
col
nome
di
“Enantio”,
così
come
veniva
descritta
nel
primo
secolo
d.C.
dallo
scrittore
latino
Plinio
il
Vecchio.
I
vini
dell’
Azienda
Antico
Fenilon
sono
realizzati
con
la
passione
per
la
perfezione
dei
metodi
classici
artigianali.
Sono
vini
di
raffinata,
armoniosa
e
complessa
eleganza.
Con
l'attenzione
intransigente
al
particolare
e
un
rapporto
molto
personale
con
i
vigneti,
i
nostri
vini
incarnano
il
carattere
accattivante
di
ogni
vitigno,
con
sorprendenti
strati
di
sfumature
aggraziati
da
un
equilibrio
sincero.
Ogni
annata
inizia
come
una
tela
bianca
di
un
dipinto.
Grazie
alle
attente
cure
dedicate
alla
progettazione
enologica,
il
nostro
ruolo
è
semplicemente quello di guidare il vino verso la piena espressione della sua innata bellezza.
Il
nostro
stile
di
famiglia
riflette
una
dedizione
alla
qualità
senza
compromessi,
con
un’umiltà
premiata
da
una
produzione
ricca
di
carattere
e
di
sfumature
dell’uva,
privilegi
che
oggi
vogliamo
estendere
con
gioia
a
coloro
che
ancora
ricercano
i
veri
sapori
dell’eccellenza.